
Provas de Vinhos
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Na costa de Colares, perto de Sintra, onde o vento atlântico percorre cada fila de vinhas não enxertadas, a Quinta Vale da Roca produz vinhos de carácter fresco e salino, moldados pelo clima temperado e pelos solos distintos da região. Descubra a vinha, a adega e os seus vinhos através de uma seleção de experiências na quinta.
Prove os Vinhos de Colares
Reconhecida como DOC — Denominação de Origem Controlada — em 1908, uma das mais antigas de Portugal, esta região é conhecida pelos seus profundos solos arenosos, que protegeram as vinhas da filoxera, e por castas distintas como o Ramisco e a Malvasia de Colares.
Esse mesmo património continua vivo na Quinta Vale da Roca. As vinhas crescem em solos arenosos, refrescados pelo clima costeiro. A quinta utiliza Malvasia de Colares, Encruzado, Arinto e Pinot Noir para produzir os vinhos servidos durante a prova guiada. Esta experiência acompanha os visitantes da vinha à adega, explicando de que forma este terroir costeiro único se traduz em vinhos frescos, salinos e, acima de tudo, elegantes.

Visitas e Provas de Vinhos
Explore os jardins, as vinhas e a adega, e descubra como são produzidos os vinhos da Quinta Vale da Roca.
Piqueniques entre as Vinhas
Como Chegar à Nossa Vinha
A Quinta Vale da Roca está situada na Rua Casal Farripas 8, 2705-001 Azóia, Colares, Portugal.
A quinta fica aproximadamente a 20–30 minutos do centro de Sintra, a 30–45 minutos de Lisboa e a apenas alguns minutos do Cabo da Roca.
Existe estacionamento gratuito no local.
Perguntas Frequentes
É necessário reservar uma prova de vinhos com antecedência?
Sim. As provas de vinhos e os piqueniques devem ser reservados com pelo menos um dia de antecedência, para que a equipa possa preparar a experiência e ter em conta a data da sua preferência.
Qual é a duração de cada visita e prova de vinhos?
A Visita ao Terroir tem a duração de 1 hora, a Visita de Descoberta dura 1 hora e 30 minutos e a experiência Caminhada e Vinho tem a duração de 2 horas.
Que vinhos vou provar durante a visita?
Depende da experiência escolhida. As visitas incluem três ou cinco vinhos da Quinta Vale da Roca. A Visita de Descoberta e a experiência Caminhada e Vinho incluem também vinhos da gama Premium.
A prova de vinhos é adequada para grupos grandes ou eventos privados?
Sim. A equipa pode adaptar as provas de vinhos e os piqueniques a visitas de grupo, experiências corporativas ou qualquer outro evento privado. Contacte-nos para falar sobre as suas necessidades.
É necessário um número mínimo de participantes para reservar uma visita?
Sim. As visitas requerem um mínimo de duas pessoas. Para podermos criar uma experiência mais personalizada, contacte diretamente a nossa equipa quando efetuar a sua reserva.
Como chegar à Quinta Vale da Roca a partir de Sintra ou Lisboa?
A partir de Sintra: Siga pela N247 em direção a oeste, rumo a Colares e ao Cabo da Roca. Continue até Azóia e siga as indicações para a Rua Casal Farripas. A viagem demora aproximadamente 20–30 minutos, dependendo do trânsito.
A partir de Lisboa: Siga pela A5 em direção a Cascais ou pela A16 em direção a Sintra e Cascais. Depois, siga pela N247 em direção ao Cabo da Roca e continue até Azóia. A viagem demora aproximadamente 45 minutos.
A morada completa é Rua Casal Farripas 8, 2705-001 Azóia, Colares, Portugal.
O que acontece se chover? A prova realiza-se no interior ou no exterior?
Se chover, a prova é realizada no interior, para que possa desfrutar da experiência com todo o conforto.
As crianças podem participar na visita e prova de vinhos?
Sim. As crianças são bem-vindas à visita, embora não possam participar na prova de vinhos.
A prova inclui comida?
Sim. Dependendo da experiência escolhida, as harmonizações incluem pão, azeitonas, queijos regionais e enchidos. Informe-nos sobre eventuais alergias ou restrições alimentares no momento da reserva.
Que roupa devo usar para uma visita guiada?
A Visita ao Terroir e a Visita de Descoberta incluem uma visita guiada à vinha e à adega. A experiência Caminhada e Vinho inclui uma caminhada panorâmica mais longa, pelo que recomendamos calçado confortável e roupa adequada a atividades no exterior.
Todas as visitas e piqueniques podem ser adaptados às suas preferências. Contacte a nossa equipa para solicitar uma proposta personalizada.




